ARRÒS BASMATI BLANC

5,50 €
Impostos inclosos

L'arròs basmati es caracteritza principalment per ser un arròs de gra fi i llarg, i és molt conegut per la seva delicada fragància i deliciós sabor. Els grans d'aquest tipus d'arròs basmati són molt més llargs que amples, i s'estilitzen encara més durant la seva cocció, sense arribar a endurir. La simple cocció a el vapor de l'arròs Basmati, ens permet gaudir d'un arròs molt suau al paladar i amb una aroma especial, que acompanyarà molt bé a carns i peixos, sent a més una guarnició molt saludable. Aquest tipus de gra també és ideal per elaborar diferents plats, des d'arròs a el curri, fins a les més exòtiques i saboroses amanides.

Quantitat

Kilo
 

Política de seguretat

 

Política d'enviament

Ingredients: Arròs basmati blanc extra, en gra.

Característiques: L'arròs basmati es caracteritza principalment per ser un arròs de gra fi i llarg, i és molt conegut per la seva delicada fragància i deliciós sabor. Els grans d'aquest tipus d'arròs basmati són molt més llargs que amples, i s'estilitzen encara més durant la seva cocció, sense arribar a endurir. La simple cocció a el vapor de l'arròs Basmati, ens permet gaudir d'un arròs molt suau al paladar i amb una aroma especial, que acompanyarà molt bé a carns i peixos, sent a més una guarnició molt saludable. Aquest tipus de gra també és ideal per elaborar diferents plats, des d'arròs a el curri, fins a les més exòtiques i saboroses amanides.

Tip: Es recomana rentar l'arròs basmati abans de cuinar-lo, ja que d'aquesta manera disminueix el seu alt contingut en midó. El temps de cocció no sol superar els 20 '.

Al•lèrgens: Sense gluten. Possibles traces de gluten i altres aliments, per contaminació creuada.

Conservació: Protegir de la llum solar i en un lloc fresc i sec. Preferentment, consumir abans de 12 mesos, des de la seva data d'envasat.

+ Info: L'Índia i el Pakistan són els majors cultivadors i exportadors d'aquest cereal. L'arròs basmati és un dels més utilitzats en el món i la varietat més consumida a l'Índia, el nom en hindí significa 'reina de les fragàncies', per la seva característica aroma, ja que conté 0.09 parts per milió d'una substància química anomenada febrer -acetyl-1 pirrolina, en una concentració 12 vegades més gran que a la resta de varietats d'arròs.

El seu color pot anar des del blanc més impol•lut a la tonalitat més fosca, per la qual cosa es distingeix en blanc o marró (integral). (Font: proveïdor)

Informació nutricional (per 100 g de producte):

Valor energètic: 351 kcal / 1467 kj

Hidrats de carboni: 76.30 g

Proteïnes: 9.20 g

Greixos: 1.30 g

Fibra: 0.60 g

0228
51 Elements