FARINA CIVADA

Ingredients: Farina de civada o avena.

Característiques: Principalment usada a la rebosteria. També molt  comú en receptes de 'tortites', galetes, pans ...

Tip: Té propietats energitzants, ideal per a esportistes o persones amb elevat desgast físic i muscular.

Al•lèrgens: Possibles traces de gluten i d'altres aliments, per contaminació creuada.

Conservació: Protegir de la llum solar i en un lloc fresc i sec.

Preferentment, consumir abans de 18 mesos, des de la seva data d'envasat.

+info: La farina de civada o avena conté una alta quantitat de fibres, proteïnes, minerals, hidrats de carboni de fàcil absorció i greixos saludables. És rica en vitamines d'alt nivell biològic, especialment B1, B2, B3, B6 i E, i posseeix propietats antioxidants.

(font: proveïdor / wikipedia.org)

Informació nutricional (per 100 g de producte):

Valor energètic: 388 kcal

Hidrats de carboni: 66 g

Proteïnes: 14 g

Greixos: 7 g