

El cuscús integral es obtenido seleccionando el mejor grano de trigo duro, humificado en agua, precocido al vapor y secado posteriormente. Está especialmente indicado para personas con diabetes y deportistas, ya que pasa a la sangre de forma lenta y gradual. Es ideal para acompañar cualquier tipo de receta y puede considerarse un sustitutivo del arroz integral. Normalmente se presenta con verduras cocidas, ternera, pollo o cordero.
Es muy fácil y rápido de preparar. Poner a hervir una medida de agua con una pizca de sal. Cuando hierva, añadir la misma medida de cuscús. Tapar el recipiente, retirar del fuego y dejar reposar 5'.
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Ingredientes: Cuscús de trigo integral.
Características: El cuscús integral es obtenido seleccionando el mejor grano de trigo duro, humificado en agua, precocido al vapor y secado posteriormente. Está especialmente indicado para personas con diabetes y deportistas, ya que pasa a la sangre de forma lenta y gradual. Es ideal para acompañar cualquier tipo de receta y puede considerarse un sustitutivo del arroz integral. Normalmente se presenta con verduras cocidas, ternera, pollo o cordero.
Tip: Es muy fácil y rápido de preparar. Poner a hervir una medida de agua con una pizca de sal. Cuando hierva, añadir la misma medida de cuscús. Tapar el recipiente, retirar del fuego y dejar reposar 5'.
Alérgenos: Contiene gluten. Posibles trazas de otros alimentos, por contaminación cruzada.
Conservación: Proteger de la luz solar y en un lugar fresco y seco. Preferentemente, consumir antes de 18 meses, desde su fecha de envasado.
+info: El cuscús integral es un alimento muy nutritivo, aporta una gran cantidad de hidratos de carbono, sobre todo almidón. Se considera un alimento ideal para aportar energía a nuestro organismo. Además, el cuscús integral contiene gran cantidad de proteínas, sobre todo en forma de gluten. Es un alimento muy bajo en grasas y aporta grandes cantidades de fibra. Es fácil de digerir.
Es muy rico en vitaminas del grupo B, adecuadas para el cerebro, además de vitamina E, reconocido antioxidante natural. (fuente: proveedor)
Información nutricional (por 100 g de producto):
Valor energético: kcal......................
Hidratos de carbono: g....................
Proteínas: g..................
Grasas: g...........................