HARINA ARROZ

Ingredientes: Harina de arroz blanco. 

Características: Su versalidad nos permite incluirla en muchas elaboraciones culinarias, como espesante de salsas, rebozados, repostería, elaboración de panes y pastas...

Tip: Su sabor neutro permite incluirla en muchas recetas. Añadir frutos secos o verduras deshidratadas para enriquecer su sabor.

Alérgenos: Originariamente, producto sin gluten. Posibles trazas de gluten y otros alimentos, por contaminación cruzada.

Conservación: Proteger de la luz solar y en un lugar fresco y seco. 

Preferentemente, consumir antes de 18 meses, desde su fecha de envasado.

+info: El arroz, tanto en grano entero como en harina, es un alimento básico en muchos países del Sudeste Asiático o India. 

La harina de arroz contiene vitaminas B3, B5 y B9, que permiten la correcta absorción de proteínas y minerales. Otra de sus propiedades es el contenido de fósforo, que estimula las funciones cerebrales, su bajo contenido en sodio, que ayuda al corazón y el alto nivel de hierro, ideal para personas anémicas y mujeres embarazadas.

(fuente: proveedor)

Información nutricional (por 100 g de producto):

Valor energético: 130 kcal

Hidratos de carbono: 28,70 g

Proteínas: 2,47 g

Grasas: 0,21 g