CUSCÚS BLANC
3,90 €
Impostos inclosos
El terme cuscús significa 'xafar' o 'picar', i fa referència a la sèmola de gra dur cuita a el vapor, que se serveix com a acompanyament de carns, peixos i verdures. És ideal per acompanyar qualsevol recepta a la qual se li vulguin afegir hidrats de carboni. Normalment es presenta amb verdures cuites, vedella, pollastre o xai. La sèmola de blat es cuina en una cuscusera especial, semblant a una vaporera. A la part de baix es prepara un estofat de carn amb verdures, de la qual el cuscús és guarnició. A la fi, després de diverses hores de vaporitzar, removent i rectificant el necessari, s'aconsegueix una pasta solta, lleugera i desbordant d'aroma.
Energètic i de fàcil digestió. Ric en vitamina B, ideal per el cervell. Alt contingut en proteïnes.
Política de seguretat
Política d'enviament
Ingredients: Cuscús de blat blanc.
Característiques: El cuscús és sèmola de blat dur reduïda a petits granets rodons de color daurat.
El terme cuscús significa 'xafar' o 'picar', i fa referència a la sèmola de gra dur cuita a el vapor, que se serveix com a acompanyament de carns, peixos i verdures. És ideal per acompanyar qualsevol recepta a la qual se li vulguin afegir hidrats de carboni. Normalment es presenta amb verdures cuites, vedella, pollastre o xai. La sèmola de blat es cuina en una cuscusera especial, semblant a una vaporera. A la part de baix es prepara un estofat de carn amb verdures, de la qual el cuscús és guarnició. A la fi, després de diverses hores de vaporitzar, removent i rectificant el necessari, s'aconsegueix una pasta solta, lleugera i desbordant d'aroma.
Energètic i de fàcil digestió. Ric en vitamina B, ideal per el cervell. Alt contingut en proteïnes.
Tip: Prepara de manera senzilla, sense remullar, afegint la mateixa proporció de cuscús a l'aigua bullint. Retira de foc, tapa perquè absorbeixi l'aigua i passats 5'-10 ', remena amb una forquilla per separar els grans.
Al•lèrgens: Conté gluten. Possibles traces d'altres aliments, per contaminació creuada.
Conservació: Protegir de la llum solar i en un lloc fresc i sec. Preferentment, consumir abans de 18 mesos, des de la seva data d'envasament.
+ Info: El cuscús és originari de al segle XII, de la part mediterrània que comprèn el Marroc, Algèria i Tunísia. Segueix sent un ingredient bàsic al Pròxim Orient. El cuscús es pot considerar el plat principal en molts pobles d'origen àrab, l'equivalent a l'arròs blanc a la Xina o l'Índia, o a el pa a Espanya. El cuscús cada vegada és més acceptat al nostre país per la seva delicadesa, la seva versatilitat a la cuina i els seus valors nutricionals. És un aliment amb una gran aportació d'hidrats de carboni i fibra, molt baix en greixos i que proporciona vitamina B, E, magnesi i zinc.
(Font: proveïdor / wikipedia.org)
Informació nutricional (per 100 g de producte):
Valor energètic: kcal ......................
Hidrats de carboni: g .................
Proteïnes: g .......................
Greixos: g ............................
0152
38 Articles
El terme cuscús significa 'xafar' o 'picar', i fa referència a la sèmola de gra dur cuita a el vapor, que se serveix com a acompanyament de carns, peixos i verdures. És ideal per acompanyar qualsevol recepta a la qual se li vulguin afegir hidrats de carboni. Normalment es presenta amb verdures cuites, vedella, pollastre o xai. La sèmola de blat es cuina en una cuscusera especial, semblant a una vaporera. A la part de baix es prepara un estofat de carn amb verdures, de la qual el cuscús és guarnició. A la fi, després de diverses hores de vaporitzar, removent i rectificant el necessari, s'aconsegueix una pasta solta, lleugera i desbordant d'aroma.
Energètic i de fàcil digestió. Ric en vitamina B, ideal per el cervell. Alt contingut en proteïnes.