ARRÒS BASMATI INTEGRAL

5,78 €
Impostos inclosos

L'arròs basmati integral comparteix totes les qualitats de l'arròs basmati blanc, com ara el seu aspecte de gra fi i llarg, la seva delicada fragància i el seu deliciós sabor. Conté més fibra i altres elements nutritius com vitamines B1, B2, B3, D, ferro, magnesi, calci i potassi. A més, l'arròs basmati integral es considera més saludable i saborós, ja que els seus grans conserven la seva closca i el seu germen, rics en nutrients.

La cocció al vapor de l'arròs basmati integral ens permet gaudir d'un arròs molt suau al paladar i amb una aroma especial, que acompanyarà molt bé a carns i peixos, sent a més una guarnició molt saludable. Aquest tipus de gra també és ideal per elaborar diferents plats, des d'arròs al curri, fins a les més exòtiques i saboroses amanides.

Quantitat

Kilo
 

Política de seguretat

 

Política d'enviament

Ingredients: Arròs basmati integral extra, en gra.

Característiques: L'arròs basmati integral comparteix totes les qualitats de l'arròs basmati blanc, com ara el seu aspecte de gra fi i llarg, la seva delicada fragància i el seu deliciós sabor. Conté més fibra i altres elements nutritius com vitamines B1, B2, B3, D, ferro, magnesi, calci i potassi. A més, l'arròs basmati integral es considera més saludable i saborós, ja que els seus grans conserven la seva closca i el seu germen, rics en nutrients.

La cocció al vapor de l'arròs basmati integral ens permet gaudir d'un arròs molt suau al paladar i amb una aroma especial, que acompanyarà molt bé a carns i peixos, sent a més una guarnició molt saludable. Aquest tipus de gra també és ideal per elaborar diferents plats, des d'arròs al curri, fins a les més exòtiques i saboroses amanides.

Tip: L'arròs basmati integral requereix més temps de cocció que l'arròs basmati blanc. S'aconsella remullar abans de ser cuinat doncs escurça considerablement el temps de cocció.

Al•lèrgens: Sense gluten. Possibles traces de gluten i altres aliments, per contaminació creuada.

Conservació: Protegir de la llum solar i en un lloc fresc i sec. Preferentment, consumir abans de 18 mesos, des de la seva data d'envasat.

+ Info: L'Índia i el Pakistan són els majors cultivadors i exportadors d'aquest cereal. L'arròs basmati és un dels més utilitzats en el món i la varietat més consumida a l'Índia, el nom en hindi significa 'reina de les fragàncies', per la seva característica aroma, ja que conté 0.09 parts per milió d'una substància química anomenada febrer -acetyl-1 pirrolina, en una concentració 12 vegades més gran que a la resta de varietats d'arròs.

El seu color pot anar des del blanc més impol•lut a la tonalitat més fosca, per la qual cosa es dintingeixen en blanc o marró (integral). (Font: proveïdor)

Informació nutricional (per 100 g de producte):

Valor energètic: 351 kcal / 1467 kj

Hidrats de carboni: 77 g

Proteïnes: 7.20 g

Greixos: 1.90 g

Fibra: 0.90 g

0540
51 Elements