

Presentat en forma granulada, en un color marró clar. El pa ratllat és ric en hidrats de carboni complexos, essent el seu component més abundant el midó. A més, el pa ratllat aporta bona quantitat de proteïnes d'origen vegetal.
La seva textura farinosa és adequada per arrebossar o empanar carns, verdures i peixos, amb la intenció de proporcionar una crosta dura al fregir o com aglutinant, donant consistència a masses càrniques o gaspatxos. També és un producte utilitzat en gratinats al forn.
Aromatitza el pa ratllat afegint-li julivert, all o espècies variades.
Política de seguretat
Política d'enviament
Ingredients: Farina de blat, aigua, sal i llevat. Sense altres ingredients ni aditius.
Característiques: Presentat en forma granulada, en un color marró clar. El pa ratllat és ric en hidrats de carboni complexos, essent el seu component més abundant el midó. A més, el pa ratllat aporta bona quantitat de proteïnes d'origen vegetal.
La seva textura farinosa és adequada per arrebossar o empanar carns, verdures i peixos, amb la intenció de proporcionar una crosta dura al fregir o com aglutinant, donant consistència a masses càrniques o gaspatxos. També és un producte utilitzat en gratinats al forn.
Tip: Aromatitza el pa ratllat afegint-li julivert, all o espècies variades.
Al·lèrgens: Conté gluten. Possibles traces d'altres aliments, per contaminació creuada.
Conservació: Protegir de la llum solar i en un lloc fresc i sec.
Preferentment, consumir abans de 18 mesos, des de la seva data d'envasat.
+info: Tradicionalment, el pa ratllat s'ha obtingut del pa dur, endarrerit d'altres dies. També d'assecar pa al forn, molent-lo i picant-lo posteriorment.
(font: proveïdor / wikipedia.org)
Informació nutricional (per 100 g de producte):
Valor energètic: 381 kcal
Hidrats de carboni: 80 g
Proteïnes: 11 g
Greixos: 1,80 g