GERMEN DE TRIGO

Ingredientes: 100% germen de trigo.

Características: El germen de trigo se presenta en forma de escamas, color amarillento, inoloro y de sabor ligeramente dulce. Es una proteína de origen vegetal, recomendada especialmente para el desarrollo muscular, y un producto rico en potasio y vitamina B2. Se puede consumir de varias formas: en zumos, espolvoreado en ensaladas, en yogures o en leche, en rellenos, hamburguesas, tortillas,...

Tip: Se recomienda tomar 2 ó 3 cucharadas al día, en adultos. En menores, solamente una cucharada diaria.

Alérgenos: Contiene gluten. Posibles trazas de otros alimentos, por contaminación cruzada.

Conservación: Proteger de la luz solar y en un lugar fresco y seco. Preferentemente, consumir antes de 18 meses, desde su fecha de envasado.

+info: El germen de un cereal es la parte reproductiva que germina para crecer en una planta, es el embrión de la semilla. Junto con el salvado, el germen es, a menudo, un subproducto de la molienda que tiene como resultado productos refinados del grano. Los granos de cereal y sus componentes, como el germen de trigo, el salvado de arroz y de maíz, pueden ser utilizados para la extracción de aceite vegetal o directamente como un ingrediente comestible. (fuente: proveedor / wikipedia.org)

Información nutricional (por 100 g de producto):

Valor energético: 346 kcal

Hidratos de carbono:  29.90 g

Proteínas: 27.04 g

Grasas:  9.20 g